От днес коледните пости приключиха и месото официално се завръща в менюто.
След 40 дни въздържание православните християни посрещат Рождество Христово, а с него идва и краят на постния режим. Това означава, че на масата вече спокойно могат да присъстват свинско, пилешко, суджуци и всички онези ястия, които търпеливо чакаха своя ред.
Традицията повелява именно на Коледа трапезата да бъде богата и празнична – знак за радостта от Христовото Рождество и за края на духовното и телесно въздържание. За мнозина това е и дългоочакван момент за семейни обяди, ароматни ястия и споделено време около масата.
