Инспекторите са установили нарушения, свързани с хигиената, документацията и сроковете на годност
292 кг храни, негодни за човешка консумация, са иззети при засилен контрол на обекти за хранене в курортния комплекс Цигов чарк. Проверките са извършени на 18 септември от инспектори на Областната дирекция по безопасност на храните – Пазарджик.
Проверени са хотели с ресторанти и заведения за обществено хранене. При инспекциите са установени нарушения, свързани с хигиената, липса на редовно заверени лични здравни книжки и непредставяне на изискуемата документация.
Сред констатираните нарушения е и наличието на храни с изтекъл срок на годност, както и продукти без необходимите документи и информация за произход.
За нарушенията са издадени 5 предписания, а на нарушителите ще бъдат съставени 6 акта за установяване на административни нарушения (АУАН). Иззетите 292 кг храни са насочени за унищожаване.
От БАБХ посочват, че засиленият официален контрол в обектите за хранене продължава, особено в периоди с повишен туристически поток, с цел да се гарантират безопасността на храните и защитата на потребителите.
